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“東蘭烏雞”上榜廣西十大好吃雞

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“東蘭烏雞”上榜廣西十大好吃雞

發布日期:2018-06-04 作者:楊 峰 韋 升 點擊:

去年10月,由廣西壯族自治區農業廳、自治區商務廳、自治區扶貧辦、自治區水産畜牧獸醫局、新華社新聞信息中心聯合主辦的首屆廣西好食材評選推介活動在全區各地開展廣西好食材海選PK賽以來,“東蘭烏雞”經養殖戶現場推介、觀衆品嘗、專家評定、網絡投票等形式,以品優質好的品牌特性,于今年4月底在全區總決賽中被評爲“廣西十大好吃雞”。

東蘭烏雞

東蘭烏雞也叫“三烏雞”,因毛烏、肉烏、骨頭烏而得名,具有健身養顔、補氣養血效果,肉質細嫩,肉味鮮濃,美味可口,營養價值高,含有18種人體必須氨基酸、含有人體必須的鈣、鋅、鐵等微量元素和豐富的維生素A、維生素B1、B1、B12、維生素C和E族。同時,東蘭三烏雞又叫“月子雞”,因其營養價值豐富,能養傷口,脂肪、膽固醇非常低,是婦女坐月的好補品。

東蘭烏雞是中國特有的肉用、藥用、觀賞兼用型地方優良家禽品種,2013年,被評國家地理標志保護農産品。

本文網址:http://www.hongkongtennisclassic.com/news/389.html

關鍵詞:東蘭烏雞蛋,東蘭烏雞養殖,東蘭烏雞

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